Workshop:
Low-Tech-Pilzfarm - Einzelcoaching
Der Kurs entspricht weitestgehend dem Kurs
"Aufbau deiner eigenen Low-Tech-Pilzfarm",
jedoch mit individueller Terminvereinbarung.
Wie lassen sich Austernpilze und andere Speisepilze in größerem Maßstab züchten?
Welche Methoden gibt es dafür?
Und wie schafft man es dabei die Kosten zu minimieren?
Wenn du größere Pläne hast mit deiner Pilzzucht oder das Ganze sogar in einen Vollzeitjob verwandeln willst, bist du in diesem Workshop genau richtig.
Das nimmst du mit nach Hause:
- 1 Austernpilz-Fruchtungssack auf Strohsubstrat
- 1 Zitronenseitling-Fruchtungssack auf Holzsubstrat
- Gedrucktes Skript mit allen Kursinhalten
- gaaaaanz viel neues Wissen!
Kursinhalte:
- Grundlagen der Mykologie (=Wissenschaft der Pilze)
- Vertiefendes Wissen der Pilzzucht
- Aufbau der Fruchtungsräume
- Aufbau der technischen Geräte
- Besprechen und Anwenden der Methoden zur Zucht von Austernpilzen und verschiedenen Seitlingen auf Stroh
- Besprechen der Methoden zur Zucht von Speisepilzen auf Holzsubstraten
Wir schauen uns gemeinsam die technische Ausstattung der Fruchtungsräume, der Aufbau der Geräte für Sterilisation und Abfüllung des Substrats und die Arbeitsprozesse an. Außerdem besprechen wir, wie eine Pilzzucht wirtschaftlich geführt werden kann und welche Kosten und Herausforderungen auf dich zukommen.
Voraussetzungen:
Der Kurs richtet sich an alle, die sich gerne intensiver mit der Pilzzucht beschäftigen wollen oder auch planen Geld damit zu verdienen.
Du willst lieber lernen mit einfachen Methoden genug Pilze für dich und deine Freund*innen anzubauen? Dann ist dieser Kurs genau richtig für dich.
Kurszeit und Kosten:
Der Kurs dauert ca. 4,5 Stunden.
Datum und Zeit können individuell vereinbart werden.
Die Kosten belaufen sich auf insgesamt 459 €*, unabhängig von der Anzahl der teilnehmenden Personen (bis zu 5 Personen).
*inklusive aller Materialien, Getränke und Snacks.
Kursort und Leitung:
Stoff’n Bio-Edelpilze
Edt 4, 5205 Schleedorf
Sebastian und Lisa haben “Stoff’n” gemeinsam aufgebaut und freuen sich, ihre Erfahrungen und ihr Wissen weiterzugeben.